说完，叶飞伸手从盘子里拿过一张鸡蛋皮，然后放在砧板上，用刀在四边划了四刀，将圆边去掉，使得整张鸡蛋皮变成了长方形，这才从旁边拿过一根红萝卜，用刀倾斜着将红萝卜削掉一节，使得红萝卜出现一个斜面。
众人就见叶飞用红萝卜的这个斜面在肉馅儿中取了一点，然后放在了这块鸡蛋皮上，再用斜面轻轻的将肉馅抹成薄薄的一层。
做完这一步，叶飞从一旁将菠菜拿过来，用刀将菠菜根和杆儿切掉，只留叶子，将叶子清洗干净，上面的水分甩干，这才用几片叶子，小心的覆盖在了抹平的肉馅儿上。
紧接着叶飞再次用红萝卜取肉馅儿，放在了菠菜叶子上，再次抹平，又覆盖菠菜叶子，然后又是一层肉馅儿。
这一层肉馅儿抹平之后，叶飞就不再往上面覆盖菠菜叶子了，因为这个肉馅儿的面必须要保留，它里面有虾胶，有一定的粘性，一会儿还要和鸡蛋皮粘合呢。
将红萝卜放在一旁，叶飞这才小心翼翼的将鸡蛋皮折叠了起来，最后折叠成了一个长条形状，放在了一旁。
按着这个做法，将剩下的鸡蛋皮儿全都做成了长条形，肉馅儿也正好用完。
这些做好之后，叶飞才说道：“阳关三叠，有的人用蒸的办法做，这种做法做出来的阳关三叠是软嫩的，但是传统的做法是用油微炸，我们今天也采用这种办法。”
将手洗了一下，叶飞拿出一口炒锅，将其放在炉灶上，加上油之后开火烧。
等到油热之后，在众人的目瞪口呆中，叶飞端起锅，用热油在锅里面涮了一下，直接将锅里面的热油给倒掉了。
所有人：“……”
“卧槽，叶神式败家再次出现，极品花生油啊，刚烧热怎么倒了呢？”
“我就纳了那个闷了，不是要炸吗？没油炸个锤子啊？”
“叶神要闹哪样？今天的做法让本尊有点懵逼啊。”
“肾，你不是厨师吗？知不知道叶神这么做是嘛意思？”
抽烟伤肾：“……”
“我解释你MMP啊我解释，你再叫我肾我跟你没完。”
“哦，知道了，肾。”
“……你个鳖孙！”
虽然话是这么说，但是抽烟伤肾还是解释了一番。
“在我们厨师界，叶神的这种做法叫养锅，就是先用热油将铁锅喂一下，接下来再炸食物，食物就会外焦里嫩，脆香可口，晓得不嘞？”
“哦哦哦，你懂的真多，肾。”
“……靠！”
众人才知道叶飞刚才那么多油只是为了养锅，这办法是谁想出来的啊？这尼玛也太费油了。
叶飞将热油倒掉之后，然后将锅放在炉火上，再次往里面倒入适量的花生油，然后直接双手拿过一根叠好的鸡蛋皮，小心的放入了锅里面……
第七百零五章 全都沦陷在它独特而又你人的气息当中
阳关三叠这道美食，虽然说起来很简单，做起来也不算麻烦，但是要想将这道菜做的完美，需要的不仅仅是技术，同时还有耐心，因为这道美食在制作的过程中，有好几个步骤都是需要非常细心非常小心才行的。
就像叶飞现在将鸡蛋皮切割成长方形，然后将肉馅儿均匀的涂在了鸡蛋皮儿上，而后一层又一层的放上菠菜叶，最后将整张鸡蛋皮叠成了一个长条形状。
接下来就是怎么样做才能让这道美食的口味更好。
叶飞选择的是最原始的办法，也是最常用的办法，那就是炸。
先用油养一下锅，然后再将叠好的长条形状的鸡蛋皮卷儿放在了锅里面。
随着长条形状的鸡蛋皮卷儿放在锅里面，废物武天章和哑巴鲁山川就听到哧啦一声炸响，紧接着一种绝妙的煎蛋的香气扑鼻而来。
而这才只是开始而已，随着时间慢慢变长，他们又闻到了肉的香气，只是这香气有些特别，不仅仅有猪肉的香，而且还有鸡肉和虾肉的香，几种肉香混合在一起，非但不冲突，反而还出现了一种让人无法拒绝的气息。
此时，万里飘香技能并没有上线，直播间的观众根本就不可能闻到香气，但是他们两个离叶飞比较近，就在旁边呢，所以很容易就闻到了味道。
刚才他们已经吃过了红尾鸡的鸡蛋，可以说那鸡蛋就算是生的也是清香无比，现在在油锅里面稍微的炸了一下，一种鸡蛋特有的香气冲了过来，比刚才鸡蛋的清香味道还要诱人很多。
“这鸡蛋真的太极品了，不管怎么做都是那么诱人。”武天章舔了下嘴唇，说道。
鲁山川点点头。
“真的好想吃上一口，我只吃一口就可以了，我能够想象的出来，如果能够让我咬一口这鸡蛋皮做成的蛋卷，横截面上肯定会有纯香的油滴出现。”废物接着说道。
鲁山川比划了一个手势。
无声导师几乎是同步翻译道：“先别说话，看看最终的成果是什么样子的。”
他们在旁边嘀咕，叶飞那边正在煎炸第一个鸡蛋皮卷儿。
鸡蛋皮卷儿刚刚入锅，就见周围少量的极品花生油开始冒泡，然后泡泡炸开，发出一连串噼里啪啦的响声。
此时，叶飞的炉火早就转成小火，其实他炸这鸡蛋皮卷儿用的主要热量是来自铁锅上的热量，油的温度并不是很高，这也就保证了鸡蛋皮卷不会被炸过头。
叶飞的眼睛直直的盯着锅里面的鸡蛋皮卷儿，他的右手抓着炒锅的把柄，轻轻的来回的晃动着，就见这鸡蛋皮卷儿在锅里面来回的滑动着。
三分钟之后，就见叶飞突然右手腕子一颠，炒锅突然颠动了一下，然后锅里面被炸的鸡蛋皮卷儿突然朝着锅的前方就冲了过去，然后在所有人的注视下，就见这两个鸡蛋皮卷儿从炒锅的边缘处咻的一下飞了出来，然后在空中翻了个跟头，又轻飘飘的落在了锅里面。
“……卧槽，颠锅？”
“艾玛，还是第一次看到叶神玩这一手呢，够骚性的啊。”
“被抛起的两个鸡蛋皮卷儿，就好像两个精灵，在空中飞舞了一下，又落回了锅里面。”