“艾玛,我太知道了,我有一次去华夏考察的时候,曾经在他们的大会堂吃过一次,太经典了,太难忘了,这神竟然连这菜都会?我看看。”
这边正说呢,突然对面响起了枪声。
“长官,对面站出来一个人,打不打?咦~~~他将枪举起来了,不像开战的样子,什么情况?”
“去问问。”
“OK。”
这士兵拿起大喇叭,喊道:“对面,你想干什么?”
就见对面的敌人扬了扬手中的手机,兴奋道:“我们长官说先停战,叶神的直播要开始了,看完再打,可以吗?”
“……行!”
可以说就在叶飞宣布要做佛跳墙之后,全世界各个地方,各行各业的人士,几乎全都放下了手中正在忙着的活,搬个小板凳坐下来开始看,因为这道菜真的太经典了,经典的让人眼馋嘴馋。
叶飞可没想到他只是做一道菜而已,还直接影响到某个战场上的战事了,要是知道,这货绝对要晕倒的。
麻蛋,原来自己的节目还有这种作用,看来和平是来自于美食啊!
他对外界的情况根本就不清楚,他只是开始来做这道佛跳墙。
众人就见叶飞首先将操作台收拾了一下,将所有的碗碟全都往周围推了推,这个动作也是叶飞以前做美食的时候没有过的。
清理好操作台之后,叶飞打开储物格,开始从里面拿食材。
第一种食材,叶飞拿出一个透明的小碗,在这个小碗里面,有两个黑褐色浑身带刺的东西。
叶飞介绍道:“这种食材很多朋友都认识,没错,就是海参,这东西和燕窝,鱼翅以及鲍鱼齐名,是世界公认的四大珍品之一,海参可是真正的好东西,可以补肾壮阳,益精补亏,另外就是随着人们认识到这种食材的高营养价值,很多人也开始养殖起来,那么如何鉴别人工养殖的海参和野生海参呢?很简单,野生的海参肉质淳厚,口感弹而劲道,味道纯正鲜美,而人工饲养的海参则要差很多,还有就是海参的干燥方法不同,最后造成的海参质量也不同,自然干的海参,在发泡之后的重量是干燥时候的十五倍左右,而盐干之后的海参则没有,另外就是自然干的海参泡发之后的颜色是均匀的黑褐色,而盐干之后的海色在泡发后则是青黄不同,记住这几点,对于我们筛选海参很有帮助,很多人都知道,佛跳墙里面,海参是必不可少的。”
说完,叶飞将盛放两只干海参的小碗放在了台子上,从储物格又拿出来一个小碗。
这个小碗里面的东西很多人一眼就认出来了,因为叶飞在以前做海鲜养胃排毒粥的时候就用过——鲍鱼!
第七百一十三章 爆天食材
佛跳墙,这道美食之所以能够出名,并不仅仅是因为它的味道好,更重要的是它的营养价值高,甚至可是说是高的离谱。
一道营养价值如此之高的美食,所用的食材想都不用想,必定是珍品。
随着叶飞开始从储物格里面往外拿食材,人们也终于见识到了这道美食所用的食材到底有多么牛逼。
因为叶飞拿出来的第一种食材就是海鲜八珍之一的海参!
这东西可真的是了不得的食材,市面上真正的野生海参,那价格高的离谱,很多时候卖都是论克卖的,因为价格太高了,据不完全统计,真正的野生海生,市场价最起码也要达到五千华夏币一斤左右,有的优质海域的野生海参价格还要更高,上万都不是稀罕的。
所有人都知道,叶飞这货做美食从来就不用普通的食材,这海参别看只有两个,但是绝对是天价。
叶飞这时并没有具体的介绍是用的什么地方的海参,他只是简单的介绍了一下,将海参放在了一旁,紧接着从储物格又拿了一种食材。
看到这个食材,所有人更是惊呼,因为他们很多人都认识,叶飞以前做海鲜养胃排毒粥的时候用过——鲍鱼!
这东西也是海鲜八珍之一,不仅鲜美无比,营养更是高的离谱。
只是拿出来两种食材而已,众人就已经知道,叶飞做的这道佛跳墙绝对要爆天了。
因为以前介绍过鲍鱼,所以这一次叶飞也没有重点说什么,将其放在台子上,紧接着又从储物格里面拿出一种食材。
这种食材只有一小团,就好像水晶粉一样的白嫩晶莹。
可是看到这个食材,直播间的很多土豪全都无语了,因为这种食材也是海鲜八珍之一!
鱼翅!
所谓的鱼翅,并不是鱼的翅膀,再说鱼也没翅膀,这东西是用鲨鱼鳍制作而成的,具体来说是取鲨鱼鳍里面的软骨做成的。
由于其鲜美无比的口感和味道,受到很多人的热捧,而随着人们对鲨鱼的大量捕杀,鱼翅供应紧张,鱼翅的价格也是一路攀升,达到了一个吓死人不偿命的地步。
说实话,叶飞虽然是第一次用到这种食材,但是他对这鱼翅真的不感冒,因为这东西贵的不实惠。
鱼翅,它的鲜美味道是不可否定的,但是和鲍鱼以及海参比起来,这东西的营养价值就逊色很多了,因为这玩意的里面百分之八十以上的都是蛋白质,另外所含的少量脂肪和矿物质人体又很难吸收,所以说吃鱼翅还没吃鸡蛋来的实惠呢,营养价值一个样,甚至鸡蛋的营养价值都比鱼翅要高一些。
要不是为了这道美食最终的口味,叶飞真的不想用这种食材。
另外还有一点就是,这种食材的来源太残忍了,捕捉鲨鱼,将其鱼鳍割下,而鲨鱼的结果只有两种,第一,被宰杀掉,第二,被扔回海里,最终结果还是死掉。
叶飞不是菩萨,他也没这么多善心,他只是觉得这食材有点坑爹。
不过他还是举了举手里的水晶碗,道:“朋友们,熟悉吗?”
“水晶粉?!!”帅的犯法嗷唠一嗓子喊道。
叶飞一个趔趄,手一哆嗦,差一点将这水晶碗给摔地上。
水晶粉?
你妹啊,这可是佛跳墙啊,你丫给我整出来个水晶粉?你怎么不说是面条啊?
叶飞简直是苦笑不得。
抽烟伤肾也是被帅的犯法给气乐了,道:“滚滚滚,小帅,不懂不要乱说好不好?这是水晶粉吗?这要是水晶粉,你有多少我要多少?这尼玛是鱼翅啊,我的个大哥!不懂就不要说啊,你看你都会抢答了,一听你这话就是没吃过佛跳墙的人。”
直播间的人们被帅的犯法一句话给逗的全都乐翻天了。