蓝蜥摇摇头,然后长长的舌头突然伸了出来,然后一串口水沿着舌头快要流到地上的时候,这货哧溜一声又给吸了回去,然后喉结动了一下,才说道:“邪门,这特么真的是邪门了啊,怎么会这样?”
    浑身绿色鳞片的男子此时身子都是在抖动的,道:“亿万光年以外的香气都能够飘到鼻孔里面,老韩,你……你不是说你们地球的科技现在很落后吗?这是很落后吗?整个星际空间里面也没有哪个星球的技术这么牛逼啊。”
    铁皮人哼了一声,道:“老韩骗人。”
    老韩:“……”
    老头子整个人也懵了,他知道这绝对不是什么技术能够做到的事情,这特么简直是神迹啊,什么技术能让香气一口气冲这么远啊?大哥,你这比光速牛逼多了。
    “别……别问我,地球我好多年没回去了,我也不知道。”
    所有人:“……”
    香气依旧,就好像崇山峻岭中缭绕的云雾一样,绵绵软软的飘荡着,浮动着,将人们内心的狂热推向一波又一波的高潮。
    此时,随着叶飞不停的慢慢的摇动小乳猪,隐形摄像头一直在给这只小乳猪特写镜头,从左到右从前到后,而且专门挑最极品的地方来。
    镜头慢慢的放大。
    众人就看到小乳猪身上的一块地方的麦芽糖就好像粘稠的金液一样,来回的晃动着,而在这金液之下,小乳猪身上的色泽也在慢慢的再次变的深。
    只是这深沉的颜色并不是纯正的金黄色,而是还有一种淡淡的酱红色,就好像在烧烤的时候,有人在暗中不停的往小乳猪的身上涂抹着至极的酱红色调味汁一样。
    随着时间推移,人们发现小乳猪身上的麦芽糖终于越来越少了,很多人看到这一幕全都傻眼了,刚才那么多的麦芽糖呢?全都丢了吗?
    就在大家纳闷的时候,吃遍天下叹了口气,道:“太完美了,这只烤乳猪真的太完美了,麦芽糖竟然能够被叶神全都烤进了乳猪的身体里面,我听我一个朋友说过,这种变化好像就叫‘吸香’。”
    “吸香?天下兄,能不能说明白一点儿?”
    “我靠,这名字听着好厉害的样子,天下兄,请说的具体点行吗?”
    人们很好奇啊,现在知道吃遍天下知道怎么回事,全都在问。
    吃遍天下道:“吸香,这也是烤食物的极高境界,我们都知道,为了让食物更加的美味,所以在烤食物的时候或者是过程中,我们会往食材的身上涂抹一些酱料或者是水果汁或者是其它的糖料,就像叶神在做这道烤乳猪之前往小乳猪身上涂抹的麦芽糖一样,但是涂抹的这些东西刚开始还会附着在食材的身上,但是随着温度的升高,随着食材本身的汁液出现,它们就会慢慢的离开食材本身,也就是说它们这些物体的香气能够进入食材里面的很少,但是一个烤美食的高手却能够做到让这些表面辅助材料的味道完全的吸入食材里面,也就是我们看到的这种情况,这些麦芽糖本来被烤的已经融化了,它们变成了淡金色的液体,按理说它们会掉落下来,可是它们没有,而是全都渗入到了乳猪的皮肉里面去了,这样一来等到一会儿吃的时候,大家吃到的不仅仅是烤肉的香味,同时还有麦芽糖淡淡的甜味,说白了,叶神做的这道烤乳猪的表皮不仅仅是大家平常所看到的单纯的酥脆焦香那么简单,它除了这些必要的口感和味道以外,还会有绵软的甜味,这绝对是一种让人吃一口终生难忘的极品美食啊。”
    吃遍天下懂的就是多,其实这些他也只是听说而已,根本就没有见到过。
    他以为这种情况只存在于那些传说之中,因为毕竟在烧烤的时候让糖汁完全的渗入食材的内部也是有点不现实的,因为它必定会往下流的,怎么会完全去食材的里面呢?可以说能渗进去十分之一就很不错了。
    但是叶飞做到了,让小乳猪身上的麦芽糖全都渗入了皮肉里面,这一会儿吃的时候那种甜香的味道绝对美到爆炸啊。
    所有人一想到一会儿叶飞烤出来的竟然是这样的一只乳猪,一个个的简直疯狂的都要飞起来了。
    时间继续,乳猪的色泽还在不停的变化着,色泽越来越呈现出一种金红色。
    而随着麦芽糖的越来越少,乳猪本身的汁液开始往外渗出来,只是每一次渗出来,叶飞就用小刷子将其均匀的刷开。
    没多久,再看这只小乳猪已经变得比刚才还要晶亮,如果说刚才麦芽糖的光亮色泽还有点内敛的话,那么现在这只乳猪的色泽已经变得外放了起来,亮闪闪如同金红色水晶一样的漂亮。
    又烤了一会儿,叶飞将刷子放在了一旁,然后一伸手拿过来了一个很奇怪的工具……
    第一千零一十二章 第一条族规
    当乳猪烤的差不多的时候,叶飞拿过来了一种很特别的工具,这工具如同一个以前农村刷锅的竹刷子一样,只不过这东西并不是竹子的,而是钢钉,每一根钢钉能有十厘米左右,前面尖尖的,后面有一个圆圆的木板将其固定着。
    这东西叫刺刷,也有人叫针刷,说是刷子,只是它的用途并不是用来刷锅洗碗的,而是用来在食材身上刺的。
    就见叶飞握着圆圆的木板,然后在小乳猪的身上来回的刺了起来。
    随着每一次的刺下去,就见小乳猪的身上出现了一片钉孔,这些孔不大,但是却很深。
    叶飞的手速很快,就好像练了二十多年一样。
    唰唰唰~~
    疾风暴雨一样的对着小乳猪的皮肉上刺了一遍,将刺刷放在了一旁,然后再次的将毛刷拿了起来。
    他的右手一直在不停的慢慢的摇动着小乳猪,随着小乳猪再次受热,众人就看到刚才被叶飞刺过的乳猪身上甚至有淡淡的雾气出现。
    这些白色的雾气出来之后,很快的弥漫在了空中,带出来一阵阵更加浓郁的香气。
    乳猪的油脂被烤了出来,叶飞再次用毛刷慢慢的刷均匀。
    时间推移,乳猪的整体已经变得金黄无比,只是随着金黄色变深,那种酱红色也在慢慢的加深,而随着这两种颜色变得越加的深沉,乳猪最外层的皮肉也变得更加的酥脆而又紧实起来。
    其实这个时候乳猪的皮肉已经开始收缩,但是叶飞用细铁丝将乳猪的四肢给固定了起来,虽然皮肉在收缩,但是却不能破坏整体的形状,反而随着皮肉越来越紧,整只乳猪也变得更加的光泽起来。
    如果是平常的时候,一只乳猪要想烤熟至少也需要一个半小时甚至是两个小时,可是叶飞用不了那么多久。
    前前后后差不多有五十多分钟的时候,所有人就看到此时从乳猪身上流出的油滴已经变的更加的清澈,只是这种清澈的油滴里面并不是没有颜色,而是有非常均匀的乳白色,这乳白色并不是乳白的颗粒,而是一种最原始的色泽。
    当这种油滴出现之后,叶飞的手停了下来,笑道:“朋友们,这道美食可以了,说难也难,说容易也很容易,难就难在调味,只要酱汁味道调好之后,剩下的炙烤过程就是注意火候就行了,火不能大,火太大了,肉就会烤过头,变的更加的硬实,不仅仅口感不好,肉本身的香气也会消失很多,而火小了肉烤不熟,吃起来更加的难受,所以一定要恰到好处。”
    其实根本不用叶飞说烤好了,直播间的众人也知道应该差不多了,因为他们看到那只小乳猪的颜色已经达到了一种顶级的地步,整只小乳猪完全就是一片金红色,再加上猪身上面叶飞刷均匀的油层,可以说让人看着眼晕。
    小猪的身上不停的冒着热气,这热气在空气中释放着浓郁的烤肉香,让人恨不得将其全都吸入肚子里面去。
    “极品!”
    “完美!”
    “这种味道……连老衲都有些不淡定了啊。”
    “靠,慧能大师,说的好像你每次看节目都很淡定一样。”