鸡鸭宰杀洗净之后焯水处理，然后将其连同筒骨，鸡架放在另一个汤锅中，往里面加入黄酒，姜片葱段和香包，同样是大火将其烧开之后，转成小火慢炖。
等到叶飞将两份汤全都熬炖上之后，弯弯曲曲好奇的不得了，指着两个锅，道：“叶神，这是什么？”
“汤，也是我们做的这道美食中非常重要的一部分，没有这两份汤，我们这份面条就不算完美。”
“什么时候能喝？”
“……还没好，一会儿就行。”
“这是我一个人的吗？”
这一下所有人全都翻眼皮子了，我勒个日的，你可真好意思说出口啊，咱们十多个人的好不好，你竟然说是你一个人的？你让我们怎么办？看啊？
“咳咳，大家都有份。”叶飞道。
弯弯曲曲这才哦了一声，然后站在一旁安安静静的看着，他对地球美食不懂，心里面很好奇，但是他也知道这个时候不是问东问西的时候，要不然妨碍叶飞做美食。
但是他不问，有人问啊。
零零八道：“叶神，我知道一份汤食材重要，同样配料也重要，我刚才看到你往两种汤里面都放了个香包，那里面是什么玩意？独家配方吗？”
叶飞笑道：“也不是什么独家配方，其实很多苏江省坤山的老厨师都应该知道的，里面有九种香料，或者说是九种中药，不仅仅可以提味，同时也能让汤的营养更加的丰富。”
“九种？”
一帮人一听九种中药，一个个的眼珠子都要掉出来了，你熬中药呢？
“是的，肉蔻，砂仁，沉香，山奈，细辛，小春花，陈皮，肉桂，另外还有小茴香，这几种香料搭配在一起，使得熬制出来的汤具备消肿止痛祛风散寒的作用，所以我们吃东西不仅仅是为了美味，更重要的是吃出健康。”
给零零八解释完之后，叶飞从储物格中将醒好的面取了出来，整整一大盆，然后咣当一声放在了操作台上……
第一千零四十六章 汤热，面热，油热，饺热，碗热
醒好的面团，叶飞放在了操作台的砧板上，然后开始和面做面条。
这一次说实话体力绝对会有点超标，毕竟面团太大了，要一下做十几个人的分量，绝对不是开玩笑的，尤其是做面条，如果按着每人一碗半斤的分量，那就要和五六斤的面粉，更何况远远不止这么些呢，所以和面绝对是个体力活。
还好叶飞现在经常吃系统提供的食材，身体素质就算是不锻炼也不是一般人能比的，要不然真的应付不来。
将面团放在砧板上揉了一阵子，然后用擀面杖擀成薄皮之后，折叠一下用刀切成两毫米宽的面条，这种面可以说就是细面了。
等到将面条全都切好之后，叶飞随手又抓了一把生面粉均匀的撒在了面条上，然后双手操在面条下面，然后用力的往上一扬。
就见面条突然如同一道巨宽的瀑布逆流一样，从下面直接冲了起来，一根根细细的面条就好像一条条银色的丝线一样垂挂在天地之间，淡淡的洁白的面粉从面条上面飞扬了起来，形成了一片迷离的雾。
老墨一帮人在一旁都看的傻眼了，他们从来没想过十几斤的面条一下扬起来会如此的壮观。
弯弯曲曲更是看的眼睛发光，嗷嗷直叫：“好看，真的太好看了。”
叶飞如此三番的将面条抖了三四遍，等到每一根面条上都沾上了少量的面粉之后才停止下来。
这一步是为了防止做好的面条再粘在一起。
等到面条做好之后没多久，那边两种汤也已经可以了。
叶飞首先处理的是红汤，因为刚才先做的也是这种汤。
首先将炉火关上，然后打开了锅的盖子。
随着锅盖打开，就见一团白烟冲了出来，然后瞬间整个空间里面都被一种鲜美至极的香气给淹没掉了。
这种味道最突出的一个特点就是鲜，可以说不管是白色的雾气还是从锅里面冲出的热气中，充斥的全都是满满的让人无法拒绝的鲜香味道。
“太特么香了。”
“靠靠靠，青鱼还能熬出来这么极品的汤？”
“别忘了里面还有黄鳝骨。”
“猪皮啊，各位，还有猪皮呢。”
“我觉得这道汤里面最主要的就是酱油的存在，因为这是让汤色变红的主要原因，可是……可是他喵的我怎么没有闻到酱油的香气呢？”
老墨一帮人七嘴八舌的讨论着，一个个的全都盯着热气腾腾的锅，好几个口水都开始泛滥了。
弯弯曲曲的口水早就控制不住了，在香气出现的一瞬间，这货整个人都要跳起来了。
“完美，这个味道真的太完美了，叶神，可以吃了吗？”
叶飞笑了笑，然后摇摇头，道：“现在肯定是不能吃的，奥灶面说的是面，现在只是汤而已，我们的面还没有熟。”
“叶神，这味道到底是怎么搞的？怎么可以这么鲜这么香？”老墨实在忍不住了，问道。
叶飞往锅里面看了一下，道：“这算鲜吗？其实还不算。”
“什么？这还不算鲜？”
“叶神，你别逗我们了，如果这汤的味道还不算鲜的话，那么世界上估计就再也找不到一道真正能够称得上鲜香的汤了。”
“没错，这汤不管别人怎么说，但是在我看来绝对是至极鲜香的。”
叶飞看着零零二一群人议论纷纷，道：“红汤，其实我们做错了。”
“啊？怎么回事？”