“不行，你一揉我这盆就报废了。”
摩天柱：“……”
老韩哈哈笑着拍了拍摩天柱的胳膊，道：“叶神说的没错，你呀，你这手不是用来和面的，所以你还是在一旁看着叶神怎么做吧，不过话说回来了，叶神，我倒是可以揉揉，我们那里也是这样和面的。”
叶飞一愣，扭头看了一眼老韩，然后往旁边让了让，道：“韩老，你来。”
说实话，叶飞是真的很想多知道一些紫微星的事情，毕竟那是地球人的另一个聚集地，而且是一个文明高度发达的聚集地，他们的存在很可能对现在的地球人有着莫大的帮助，他还没有伟大到为全人类谋福利的地步，但是他可以为华夏人做点事情啊，再具体点是他可以为他的粉丝做点事情啊。
就像刚才的那个青青水蜜桃一样，他可以帮他牵线，让他们旅行社和一些和平的星球联系，开发星际旅游项目，这绝对是个很不错的主意。
老韩首先在水龙头下洗了洗手，这才来到台子旁开始和面。
还别说，这手法真的和地球人是一样的，他一只手端着水碗往里面小心的倒水，另一只手则是不停的搅动着面粉。
没多久，叶飞让他停下来了。
“怎么了？叶神，不对吗？”
叶飞笑道：“对是对，不过不能再加水了，再加水就没法用了，就现在这个状态正好，然后将面粉揉成团就可以了。”
他在一旁指点，老韩亲自动手开始做。
这一幕不知道羡慕死了多少人，全都知道叶飞用的是雪里霜面粉啊，这玩意他们现实中都没有见过，可是人家老韩都摸上了。
“韩老，怎样？摸起来滑不滑？”突然，低糖柠檬茶问道。
所有人顿时：“……”
第一千二百二十二章 这美食有地域歧视啊。
问话你得有水平，要不然很容易让人误解的。
就像低糖柠檬茶这货，见人家老韩都能帮助叶飞和面，而且和的还是雪里霜这种极品的面粉，直接开口问摸起来滑不滑。
大哥，你说清楚啊，你知不知道这样问很容易让人误解的？
直播间的很多人都好想揍这货。
老韩也是被问的一愣，然后哈哈大笑了起来，道：“滑，非常滑。”
众人再次：“……”
我靠，韩博党，你是认真的吗？你个老不修啊，这问题也能回答吗？
不过老韩紧接着道：“我还是第一次接触到这么极品的面粉呢，真的很滑腻，就好像上好的丝绸一样，大家别误会啊。”
观众全都开始刷笑脸，觉得这人也是很好玩的。
现场，老韩让在一旁，叶飞接着做水面筋。
面团已经被老韩和的差不多了，叶飞又揉了几下，这才说道：“面团我们和好了，可能有的朋友不知道这个好指的是什么程度，其实很简单，面团的硬度比包饺子做包子的面团软一些就可以了，当然也不能太软，太软了也不成形，现在我们面团做好了，接下来就是放入水中醒面。”
“呃~~等等，叶神，是不是搞错了？”青青水蜜桃赶忙问道。
叶飞一愣，不明所以道：“怎么错了？”
“你刚才说什么？放在水中醒面？这醒面还要放在水中吗？这玩意要是放水里面，一会儿不是又变成面糊了吗？”
“没错，你问的这个很关键，我们要做的是水面筋，这个醒面的步骤一定是在水中，至于会不会变成面糊，大家很快就知道。”
说完，叶飞在一个干净的青瓷盆里面放了适当的水，然后将干净光滑的面团放了进去，这水不是太多，将面团放进去之后刚刚露出一个小尖尖，然后将青瓷盆放进了一个储物格开始醒面。
醒面需要的时间差不多要二十分钟左右，趁这个时间叶飞开始做馅儿。
他刚才已经给观众说过了，这道美食的馅儿主要就是三种材料，鸡肉，猪肉和虾仁，鸡肉叶飞用的是蓝羽鸡的鸡胸肉，而猪肉则是肥四瘦三的顶级松香猪五花肉，虾仁取的是大河虾的虾仁。
鸡胸肉和五花肉切成丁，然后大河虾去皮将虾仁取出之后也切成丁，鸡肉丁和虾仁丁放在一起，直接开始剁肉馅。
不管是做包子还是做丸子，对于肉馅的处理叶飞一直都是亲自动手用刀剁，因为这样做出来的馅儿鲜香多汁，吃起来更加的可口美味。
鸡肉和虾仁馅儿做好之后，将其放在一个盘子里，当然了，鸡肉多一些，虾仁相对少一些。
再就是猪肉剁馅儿，只是在剁馅儿的时候里面加入了葱花，最后将其一起剁碎，和猪肉混合在一起，这才将他们和鸡肉虾仁馅儿放在一起，往里面加入料酒，姜粒等调味料，这馅儿就算是完成了。
时间悄然而过，这个时候储物格里面的面也醒好了，叶飞将其从里面拿了出来，然后……然后叶飞做了一件让很多人都无语的事情。
就见他将盆子中的水倒出来，然后又往里面加入新的水，紧接着开始用手在里面抓面团。
看到这一幕，很多人都不知道该用什么表情了。
“靠，叶神，你还嫌这面团没变成面糊糊是吧？”
“我勒个去的，这还抓？这再抓还是面团吗？我看刚才那盆水在没有碰面团的情况下都变白了啊。”
“呃~说好的面筋呢？难道叶神要用面糊糊做皮不成？”
有疑问就有解惑的，叶飞直播间各方大能都有，苏江省的观众又跳了出来。
“别吵吵别吵吵，吵吵什么呢？这叫洗面，就是将面团里面的一些东西洗出来，留下的才是面筋，懂不？”
“就是，你们一个个的都是城里人，我们乡下的美食你们不懂。”
“面刚才已经醒过了，怎么会抓成糊糊呢？”