“带你弟弟一起来。”
    不等海上花说完,叶飞就将答案给了出来。
    “真的?!”
    海上花这一下真的是惊讶了,她没想到叶飞回答的竟然如此干脆,甚至都没有怀疑自己说的是真是假。
    “真的。”
    “你不怕我说谎吗?”
    “如果你说谎,等你过来之后我会让你再回去。”
    “……”
    海上花噗嗤就乐了。
    海上云也咧嘴呵呵笑了起来。
    这个结果可以说是任何人都没有想到,这个结果也是最完美的,当然了,前提是这个海上花说的都是事实。
    “还有什么需要我帮助的吗?”叶飞再次问道。
    海上花赶忙道:“没有了没有了,谢谢叶神。”
    “不用客气,你是我的嘉宾,也是我的朋友,期待你和你弟弟的到来。”
    “我们也一定会尽快去地球的。”
    这个名额根本就没人出钱竞争,因为人家根本就没说卖。
    嘉宾名额确定,两个中幸运奖的观众也出现了,全都是星际观众。
    直到这个时候,这一次的嘉宾抽奖活动才算彻底的结束。
    接下来叶飞也没有再说废话,直接站起身开始做接下来的美食。
    千叟宴,这绝对是叶飞开播以来做的最大的一道宴席,甚至前面的好几道宴席的菜加在一起也没这道宴席的多。
    干果,甜品,糕点,前菜,汤菜,御菜等等,光这些分类就已经不少了,更不要说每一种分类中还有那么多种的菜品了。
    所以做到现在,叶飞多少也有点小累,但是这并不影响他后面的发挥。
    “刚才我们已经完成了御菜五品,其实这御菜五品并不仅仅是这五道美食,不同的时期的千叟宴上的菜是不同的,那么其它的御菜五品是什么呢?龙舟鳜鱼,滑溜贝球,酱焖鹌鹑,耗油牛柳,川汁鸭掌,一品豆腐,三鲜丸子,金菇掐菜,香麻鹿肉饼,溜鸡脯等等,这些也属于御菜系列,但是今天我们就不做了,也没有时间了,接下来我们要做的是另一层菜,那就是烧烤二品。”
    “可能有朋友会说了,千叟宴还有烧烤?没错,还真有,那么烤什么呢?御膳烤鸡和烤鱼扇,烧烤这种做法我们前面就做过,不管是牛排还是成吉思汗烤肉,或者是烤乳猪,这都是属于烤这种烹饪手法的,而食材也是大家经常见到的,所以我们就快一点。”
    说完,叶飞直接开始动手,没多久就将御膳烤鸡和烤鱼扇做了出来。
    烧烤二品完成之后,叶飞一刻也不停留,紧接着就拿出来了八个……鸳鸯锅!
    见叶飞将这东西给拿出来了,好多人都懵逼了。
    “我擦,叶神这是要闹哪样?”
    “呃呃呃,鸳鸯锅都出来了?”
    “请恕我懵逼,叶神接下来这道美食不要告诉我是火锅啊。”
    “有没有懂行的?这千叟宴上面有火锅这道美食吗?”
    现场的嘉宾一个个的也蒙圈了。
    姚小明跳着脚问道:“叶叔叔,我们要吃火锅吗?”
    叶飞笑着点点头,道:“没错,千叟宴里面火锅是少不了的,有人说帝王就请老人们吃火锅啊?这也太扣了吧?随便搞点菜在汤里面涮涮就OK了,这一点儿诚心都没有啊,那你们就错了,帝王请吃的火锅,那就是帝王火锅,如果是从食材方面来叫的话,就叫野味火锅,你们没有听错,这道火锅中所用到的食材全都是极品野生食材,大家都知道野生食材的价格是什么样的,可以说随便一种野味的价格都高的吓人,我这么一说的话,相信你们也不会再小瞧这火锅了吧?那么咱们接下来就完成这道火锅。”
    “另外我也提前给朋友们打声招呼,这道野味火锅结束之后,还有一道粥,今天我们的直播就要结束了,好了,朋友们,现在我们开始……”
    第一千三百九十三章 所谓火锅,就是用火烧的锅,解释完美!
    千叟宴上的野味火锅绝对非比寻常,毕竟是帝王家的火锅,所用的菜全都是野味,不仅仅营养丰富,味道也是极其鲜美。
    叶飞不知道这些星际嘉宾喜不喜欢吃辣的,所以就选用了鸳鸯火锅。
    锅底一半采用了西川红油锅底,另一半则采用了三鲜锅底。
    其实火锅这种美食叶飞以前也做过一次,是菊花火锅,所以也算是比较熟悉的。
    最麻烦的就是锅底,而锅底的好坏主要就是汤和红油的好坏来决定的。
    对于这两种材料叶飞早就做过不知道多少次了,红油锅底的汤用大骨来熬制,然后三鲜汤更简单,直接用海鲜来熬制而成。
    将做好的汤放入锅里面之后,叶飞又拿出了八个酒精炉,让人帮忙摆放在了桌子上,然后将酒精炉点燃之后,将鸳鸯锅放了上去。
    在煮汤的时候,叶飞开始拿涮火锅的食材。
    “野味火锅的食材说多不多,说少也不少,总共是十二种,也叫围碟十二品。”
    说着,叶飞从储物格里面拿出来了一块肉,这块肉呈现出一种诱人的嫩红色,在其表面上甚至还有一层薄薄的膜。
    将这块肉放在了砧板上,叶飞一边用刀切成肉卷,一边说道:“鹿肉,这种肉我们以前很少用到,凡是吃过鹿肉的朋友们都应该知道,鹿肉的肉质非常细嫩,味道非常鲜美,营养价值也是非常高,而做法也是多种多样的,比如丁香鹿肉,红烧鹿肉等等,不管怎么做,吃起来都令人回味无穷,接下来我要说的是怎么区分鹿肉的好坏,毕竟这种肉太极品了,难免会有人动歪脑筋,而对于鉴定肉质的好坏,其实我们前面也说过,就是一看二闻三接触,看肉的颜色,好的鹿肉色泽均匀,表面有光泽,用刀切开之后,在切面上会有肉汁出现,用手摸一下肉汁不会出现粘手的感觉,二闻就很好理解了,就是闻气味,好的鹿肉气味清鲜,坏的鹿肉或者是假鹿肉则没有这样的味道,第三种就是用手摸,好的鹿肉新鲜的鹿肉弹性足,用手轻轻按一下回弹性好,反之则是不好的,当然了,除了这三种办法意外,还有脂肪鉴定法,骨髓鉴定法,甚至是冷冻鉴定,这些我会发在我的天讯公众号里面,大家有时间可以看一下。”
    叶飞说着,一块鹿肉已经切好了。