神级美食主播[精校版]

第327节
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“叶神,回去我也是一个人,连个做饭的都没有,要不我在你这里凑合凑合?”
叶飞翻了翻白眼,心说你丫估计早就想好了吧?
“可以,多做点就行了。”
见叶飞答应了,龙龙龙顿时更兴奋了。
薛仁杰这时却是有点皱眉。
龙龙龙注意到了薛仁杰的表情,不乐意道:“我说老薛,你啥意思啊?我在这里吃叶神的美食你还不乐意了是不是?看你那眉头皱的。”
薛仁杰赶忙摆手,道:“没有没有,我只是……”
说到这里,薛仁杰不好意思的看向叶飞,道:“叶神,你也看到了,我这体型……哎,不瞒你说,我这人对美食真的一点抵抗力都没有,从小就好这口,所以现在……我现在的体重是三百一十斤,前段时间不舒服去看医生,医生告诉我说有三高,也就是高血压,高血脂,高血糖,要忌口,所以一会儿你做美食的时候能不能……能不能稍微顾忌一点这方面?糖分高油脂大的美食能不能别做?我怕我控制不住自己。”
叶飞还没说话,龙龙龙撇撇嘴,道:“我说老薛,你这人真没劲,吃顿饭而已,还要顾忌这么多?”
薛仁杰苦笑道:“马先生,虽然我喜欢吃美食,但是我还真的不想这么早就挂了啊,医生说了,如果我再这么下去,后果不堪设想。”
叶飞在一旁说道:“没问题的,其实肥胖的人只要注意饮食的话,保持身体健康还是不难的,我们不仅仅是喜欢美食,更重要的是要会吃,这样吧,一会儿我做道菜,这道菜可以帮你调理高血脂,高血压,同时对肠胃也有一定的调理作用。”
薛仁杰一听,顿时来精神了,兴奋道:“叶神,你说的是真的?”
叶飞嗯了一声,道:“其实每一道美食不仅仅是为了满足我们的口舌之欲,它对我们的身体也都有一定的调理作用的。”
“那叶神你要做的菜是……”
“哦,一道很普通的川菜,这道菜可以调节高血压,高血脂,补虚养身。”
薛仁杰激动道:“真的?太好了,谢谢叶神,麻烦你了。”
“不麻烦,只是随手而为罢了。”
龙龙龙见叶飞为了薛仁杰,还故意为这家伙烧一道菜,他就有点不淡定了。
“叶神,你看我也是风里来雨里去的为你带回来的一份惊喜,你看看能不能也为我做一道菜?我也有三高。”
叶飞没好气的看了看龙龙龙,心说你丫瘦的猴一样,你这身板要是还有三高,那其他人就更没的好了。
不过看到龙龙龙一脸乞求的样子,叶飞笑道:“给你来一盘蚕丝肚吧,这道菜具有气血双补,补虚养身的功效,另外还可以调理肠胃,对你有好处。”
龙龙龙赶忙激动的点点头:“我就知道叶神是个公平的大神,我就吃蚕丝肚了,哎呀,听这名字我就非常期待了。”
叶飞看了看时间,才下午三点多一点而已,他知道今天很可能吃遍天下和吃遍夫下要过来,但是应该来不了这么快,趁这个功夫,正好给这两个家伙做两道菜。
说做就做,叶飞脑海中琢磨了一下,直接向系统购买食材……
第二百二十二章 红烧鱼肉和蚕丝肚
就像叶飞说的一样,人们之所以能够创造出来一道美食,并不仅仅是因为这道美食好吃,而且还因为它能吃。
所谓的能吃,就是吃了以后对人的身体有益,美食中所蕴含的营养成分可以帮助人们调节身体机能,为各种器官提供所需的营养元素。
就像薛仁杰这样的肥胖的人,如果给他吃高脂肪高胆固醇的食物,虽然当时吃的时候爽歪歪了,可是吃过之后对他的健康不仅没有帮助,反而还有害。
而对于这种人群,要想将三高稳住,也并不是一点儿肉不能吃的,鱼肉就是一种很好的选择。
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,当然,很多鱼肉中也含有很高的胆固醇,比如鲤鱼,鳗鱼,带鱼,黄鳝等,更高的还有螃蟹。
所以在给肥胖的人做鱼的时候,最好能够不选择这些鱼。
叶飞不是医生,但是他现在已经可以开启三级美食权限了,可以说脑海中的美食种类也达到了相当丰富的程度,而每一道美食所用的食材在他的脑海中都有清晰的说明,甚至包括营养元素和对人体某一方面的帮助。
今天要给薛仁杰做一道美食,叶飞选择的就是鱼肉,而鱼肉的选择他挑了草鱼。
草鱼对心血管疾病的人来说是一种很好的肉食,它里面的不饱和脂肪酸含量丰富,对人类的血液循环非常有利。
所以叶飞在脑海中直接向系统购买了一条草鱼,这种草鱼他以前也用过,那就是脆肉鲩鱼。
脆肉鲩鱼体内所蕴含的营养成分整体要比一般的草鱼高的多,可以说一条脆肉鲩鱼能比得上普通草鱼两条左右。
买了一条脆肉鲩鱼,然后就是辅料:青葱,青蒜,生姜,黄酒,小磨香油,酱油,耗油,白砂糖,味精和极品花生油等。
一切东西准备就绪,叶飞开始动手制作。
鲩鱼处理干净,将鱼头和鱼尾剁下来,取中间的身子部分用。
脆肉鲩鱼切成块,当然,这种鱼肉不易煮烂,所以叶飞切的鱼块比较小,这样做起来比较容易一些。
鱼肉处理好,清洗干净之后放在一旁。
接下来将青葱切段,然后青蒜切丝,生姜切片,做完之后,叶飞拿过一个大一点的瓷盆,将鱼肉和部分葱姜蒜倒在一起,里面加入黄酒,放在一边先腌制起来。
腌制的时间稍微有点长,趁这个功夫,叶飞又将蚕丝肚的材料买了一下。
蚕丝肚,这道菜可以补虚健胃,有利消化,对于瘦人来说是一道非常好的美食。
这道菜的主材料就是猪肚,叶飞买了一个,然后辅料稍微多一些,豌豆苗是这道菜必不可少的辅料,这种东西营养丰富,可利尿助消化,同时这种菜还有一种很神奇的功能,那就是如果你的皮肤晒黑了,多吃点这玩意儿绝对有好处。
剩下的辅料就很常见了,葱,姜,精盐,小磨香油,猪油等。
等到一切买齐了,叶飞开始处理猪肚。
为了节省时间,叶飞这一次采取的是双管齐下,两道菜几乎同时开工。


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