猪肚这玩意叶飞也是第一次弄,不过还好脑海中有系统经验做后盾,所以难度也不是很大。
    将烧水锅放在另一个炉灶上,加入半锅水,大火烧开,然后浇在了瓷盆中的猪肚上面,水刚刚淹没猪肚,叶飞停止浇水。
    等到猪肚在开水中浸泡两三分钟之后,叶飞将猪肚捞了出来,开水倒掉,紧接着拿过一把小号的刀,将猪肚上一层薄薄的膜刮掉。
    做好之后,用盐巴开始在猪肚的里里外外猛搓,搓了几分钟之后,冲洗干净。
    取一勺生粉,然后用生油拌了一下,又开始反复的搓洗猪肚的里里外外,这一次足足搓洗了五六分钟,叶飞才将猪肚再次冲洗干净。
    这个时候,这猪肚也就处理完毕了。
    说实话,这种东西是叶飞处理过的最麻烦的食材,因为毕竟猪肚实在太特别了,好吃,但是不容易清洗,要想让它没有腥臊臭的味道,就必须反复的处理。
    做好这些,叶飞拿起后背菜刀,将猪肚切丝,然后放入一个瓷盆中,加上精盐,黄酒和生粉开始腌制。
    前前后后一折腾,时间就过去了,那边的脆肉鲩鱼也已经腌制好,叶飞回过头来直接红烧鱼肉。
    炒锅放在炉灶上,火一打开,蓝色的火苗冲了出来,等到锅热,往里面添加适量的极品花生油,油温达到八十度左右的时候,将鱼肉倒入锅里,开始油煎。
    等到鱼块两面全都煎至金黄色,倒入黄酒适量,又煮了一会儿,直接鱼块出锅,盛入盘中备用。
    接下来就是将锅洗干净,然后再次放在炉灶上,锅热,倒入适量的花生油,将白砂糖放了进去开始熬煮,等到白砂糖融化,汁液出泡,倒入一勺水,水开之后,盛入碗中备用。
    再次炒锅放油,这一次将剩下的葱姜蒜倒入里面开始小火翻炒,炒至出香味之后,加入适量的耗油和酱油,搅拌。
    这时,叶飞将白砂糖汁拿过来倒入锅里,又将鱼块拿过来倒入进去,盖上锅盖开始中火烧煮。
    等到水开,叶飞拿过精盐往里面添加适量,为了让口味更佳,又往里面添加了一勺香醋。
    香醋有软化血管的功能,对于薛仁杰也有好处。
    加完之后,锅盖盖上又烧煮了一会儿,等到盐味和醋味浸入鱼肉内之后,直接出锅。
    最后再撒上一层香菜末,一道红烧鱼肉就算完成。
    可以说这道菜也就是在腌制鱼肉的时候时间长一点,剩下的制作过程,叶飞是一气呵成,干净利落。
    在叶飞做这些的时候,龙龙龙和薛仁杰两个人也到了厨房里面。
    龙龙龙还好,他以前来过叶飞的厨房,知道叶飞的厨房里面简直就是个博物馆,里面的一切工具和摆设全都是极品货色。
    可是薛仁杰是第一次来叶飞的厨房,这货也喜欢收藏古董,眼光还是可以的。
    当他刚一走进叶飞的厨房,这货就傻眼了,小眼睛瞪的溜圆,嘴巴张的大大的,都不知道该干什么了。
    好半天之后,薛仁杰快速的来到这个巨大的储物柜前面,然后哆嗦着伸出胖乎乎的大手,轻轻的抚摸着这个巨大的储物柜。
    一边摸,这货还是有点不敢相信。
    “我了个靠啊,这这……不要告诉我这是梨花木的,我会晕倒的。”
    龙龙龙嘿嘿笑着来到薛仁杰身旁,道:“眼光可以啊,老薛,没错,这就是正宗的南海里花木,叶神够牛逼吧?用这种极品木材做了一个这样的柜子,你说这家伙是不是个败家子?”
    薛仁杰哆嗦着摸了半天的储物柜,这才扭头看了看正在专心做菜的叶飞,突然他就觉得叶飞在他心目中的形象更加高大了。
    一个敢用寸木寸金的南海里花木做柜子的人,绝壁是顶天土豪啊这。
    可就在他看叶飞的时候,这家伙的眼睛突然看到了叶飞台子上正在用的盆子和碗,这家伙肥大的身子一哆嗦,差一点坐地上。
    “卧槽啊啊啊啊,这是……”
    说着,薛仁杰三两步冲到叶飞的台子旁,然后伸出双手,小心翼翼的捧起来一个青花瓷碗。
    “青代青花瓷?”
    龙龙龙嗯嗯道:“正宗的青代官窑青花瓷,碗底还有落款呢。”说完这货又小声的提醒道:“兄弟,看这青花瓷碗的精致程度,我敢百分之九十九的说,这玩意儿应该是御用的。”
    听到这句话,薛仁杰的双手猛的一颤,手里的青花瓷碗都差一点掉地上,这货赶忙抱住了。
    “我我……日啊,马先生,你是这方面的权威,你可别骗我啊,这……这真的是御用的青花瓷?”
    龙龙龙很认真的点点头:“八九不离十。”
    薛仁杰整个人都呆逼了,他在叶飞直播的时候也看到过叶飞用这些盘子盆子碗之类的,但是他还真没往别处想,还以为是仿制的呢,因为市场上这东西一找一大把,根本不值钱,就是图个好看。
    可是现在听龙龙龙马飞燕这么一说,薛仁杰不傻才怪呢。
    “咕咚~~”薛仁杰情不自禁的的咽了口口水,然后眼睛又往周围看了看,当他看到一大把象牙筷子和几个和田玉的水龙头的时候,这货是彻底的无语了。
    他的心里现在剩下的除了震撼还是震撼。
    “这……这些都是真的?”他小声的问龙龙龙。
    龙龙龙苦笑着点点头,说实话,就算他见过这些东西,可是现在再次见到以后还是有点不敢相信。
    “叶神到底是做什么的?”薛仁杰小声问龙龙。
    龙龙龙无奈的耸耸肩,道:“说实话,我认识他的时间不比你长,在我看来,叶神就是一个牛逼的厨师而已。”
    “别逗,一个再牛逼的厨师,厨房里面的家伙什也不可能这么逆天,这你妹的要是有这么多好东西,还做毛个厨师啊,叶神绝对还有其他的身份。”
    “这个我就不清楚了,不过叶神不说,我觉得你还是不要追究才好,世外高人的脾气都很怪的,要是让他生气了,别说让他帮你做美食了,你屁都吃不上热乎的。”
    薛仁杰赶忙点头:“我明白,我明白,嘶~~~卧槽,这味道……”
    这个时候,这家伙才闻到这盘红烧鱼肉的味道,然后等到他看到眼前的这盘菜的时候,薛仁杰的眼睛就是猛然一缩,然后口水哗啦一下就流了出来。
    不仅他如此,龙龙龙这时也闻到了味道,这货赶忙用袖子擦嘴巴。